Horarios: Jueves - Sábado: de 12 a 22 h.Actividades
Tomamos el vermut con "La Riera"
27 Septiembre - 27 Septiembre Sala Degusta, de 12:30 - 14:30Acceso gratuito
Montse Morillo y Rosa Boladeras, con vermut "El Bandarra"
Acceso gratuito
Joan Gurgui
Esferificaciones dulces
27 Septiembre - 27 Septiembre Showcooking Degusta, de 12:30 - 13:30Precio con degustación: 20 eur (IVA Incluido)
BCN&CAKE
Fatima Gismero
Decoración de piruletas de chocolate
27 Septiembre - 27 Septiembre Degusta Kids, de 13:30 - 14Acceso gratuito
BCN&Cake
Sergi Vela
Niño Viejo. Cultura urbana de México.
27 Septiembre - 27 Septiembre Showcooking Degusta, de 14:00 - 15:00Precio con degustación: 25 eur (IVA Incluido)
Paco Méndez
Restaurante Hoja Santa
La galleta solidaria: Taller de decoración de galletas con fondant
27 Septiembre - 27 Septiembre Degusta Kids, de 14 -15Acceso gratuito
Fundación Theodora
Taller El Peix al Plat: El Mundo de los Tiburones
27 Septiembre - 27 Septiembre Degusta Kids, de 14:45 - 15:45Acceso gratuito
Anna Bozzano y Giuliano Petroni
Responsables de El Peix al Plat - www.elpeixalplat.com
El taller incorpora tiburones disecados, mandíbulas grandes y pequeñas, aletas, partes duras del esqueleto (vertebras y dientes), embriones y otro material de mucho valor científico y divulgativo.
A través de una charla adaptada a la edad de los niños durante la cual tendrán varios momentos participativos, descubrimos aspectos interesantes de la biología de estos organismos que nos permite entender la verdadera naturaleza de los tiburones: animales de gran belleza, víctimas y no enemigos, depredadores de gran importancia en el ecosistema marino y animales que necesitan protección.
Acceso gratuito
BCN&Cake
Carlos Lischetti
Cocina tradicional cantonesa ( Hong Kong)
27 Septiembre - 27 Septiembre Showcooking Degusta, de 15:30 - 16:30Precio con degustación: 15 eur (IVA Incluido)
Tony Wong
La Cocina de Wong
Tallarines de ternera, un plato milenario de la cocina cantonesa. Rollo de langostinos, te sorprenderá con su combinación de sabores."
Taller Caprabo: Meriendas creativas y saludables
27 Septiembre - 27 Septiembre Degusta Kids, de 15:30 - 16:30Acceso gratuito
Joan Gurgui
Taller El Peix al Plat: Memory de peces - ¡Busca las parejas de peces!
27 Septiembre - 27 Septiembre Degusta Kids, de 16:00 - 17:00Acceso gratuito
El Peix al Plat: Proyecto para el consumo responsable de pescado.
Este taller tiene como objetivo enseñar a los niños a reconocer las especies de pescados y marisco de nuestra costa a través de un juego tradicional, sencillo y divertido. Mientras juegan estimulamos la memoria de los niños para que aprendan a reconocer y descubrir la diversidad de animales marinos mediterráneos que pueden llegar a nuestro plato.
La cocina de proximidad dentro del concepto km0, una forma de vivir
27 Septiembre - 27 Septiembre Sala Degusta, de 16:15 - 17:00Acceso gratuito
Sergi de Meià - Restaurante Sergi de Meià
Charla y demostración sobre como ser un restaurante o cocinero dentro de los parametros de Km0, con una muestra sobre los productores que lo acompañan a Sergi de Meià en el dia a dia de la cocina y sobre su proyecto Casa Anamaria, un restaurante sostenible con huerto de autoabasto, su restaurante de Barcelona y el Hotel Casa Anamaria."
Disfruta de la compañía del Dr.Sonrisa
27 Septiembre - 27 Septiembre Degusta Kids, de 17 - 19:15Acceso gratuito
Doctor Sonrisas
Acceso gratuito
BCN&CAKE
Ornella de Simone
Taller Mercabarna: Brochetas de frutas con productos frescos de Mercabarna
27 Septiembre - 27 Septiembre Degusta Kids, de 17:15 - 18:15Acceso gratuito
Desfile de delantales "I love aprons"
27 Septiembre - 27 Septiembre Sala Degusta, de 18:15 - 18:45Acceso gratuito
BCN&Cake
Batidos divertidos con Nesquik
27 Septiembre - 27 Septiembre Degusta Kids, de 18:15 - 19:15Acceso gratuito
Nestlé - Nesquik
Entrega de premios Concursos BCN & CAKE
27 Septiembre - 27 Septiembre Sala Degusta, de 18:45 - 19:30Acceso gratuito
BCN&Cake
