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Barcelona Degusta realiza una decidida apuesta por la formación y la información a través de las Aulas del Gusto: charlas, conferencias, catas, degustaciones, talleres y maridajes conforman un interesante programa de clases a cargo de prestigiosos profesionales. Conocer los beneficios que aportan a la salud determinados alimentos, descubrir nuevas fragancias realizadas a partir del vino, catas de whisky, o de nuevos vinos, realizar un éxotico viaje a través de la sal.., son algunas de las propuestas, dirigidas al consumidor adulto que ofrecemos en nuestro programa de Aulas del Gusto. Además, en esta edición, se crea el Espacio Boquería. En él, los más pequeños de la familia encontrarán el lugar idóneo para aprender tocando y probando las especialidades de uno de los mejores mercados del mundo. Se trata de un espacio muy especial en el que, además de formar a pequeños gourmets de la mano de Eulàlia Fargas, incluirá clases para adultos, degustaciones y charlas sobre embutidos, frutas, café, verduras, aves y productos de la caza.
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