HOMENAJE A SIMONE ORTEGA

Viernes, 2 de Marzo, 18:00 horas

Un gran acto homenaje

Hace unos meses, Barcelona Degusta presentó ante el MAPA la candidatura a los PREMIOS ALIMENTOS DE ESPAÑA, de la que está considerada como la gran divulgadora culinaria de la transición política. No hay que olvidar que tres generaciones de españoles han aprendido a cocinar a través de las recetas de Simone Ortega y que su libro insignia, "1.080 recetas de cocina", ha conseguido alcanzar las 48 ediciones y los más de 2,4 millones de ejemplares vendidos.

"Toda una vida dedicada a informar y formar a los consumidores sobre las buenas prácticas culinarias y gastronómicas destacando la calidad de la producción nacional". Este fue el argumento que esgrimió el jurado de los Premios Alimentos de España para conceder a Simone Ortega el Galardón Especial de la edición 2006.

A raíz de la gran aportación de Simone Ortega al universo culinario, Barcelona Degusta ha decidido rendir tributo por todo lo alto a su figura. Así, el viernes 2 de Marzo a las 18.00 horas, en las Ágoras del Gusto, celebrará el acto HOMENAJE A SIMONE ORTEGA.

Grandes cocineros y prescriptotes gastronómicos serán algunos de los encargados de poner voz a la gala que se celebrará en su honor en el transcurso de la feria. El evento contará con la presencia de la escritora, sus familiares, amigos e importantes personajes del país. Será en el marco de este emotivo acto cuando la Ministra de Agricultura, Pesca y Alimentación, Elena Espinosa, proceda a la entrega del Premio Especial de Comunicación, Alimentos de España, en su XX edición.

Todas las publicaciones de la autora estarán disponibles en el espacio Simone Ortega de la Librería Gastronómica del salón.

Algo más de Simone Ortega

Nacida en Barcelona, es de origen francés pero vive en España desde su juventud. Estuvo casada con José Ortega Spottorno, hijo de José Ortega y Gasset y fundador y Presidente de Honor del diario El País hasta su fallecimiento en 2001. Su libro más conocido y por el que sin duda, ya ha pasado a la historia de la gastronomía es su "1080 recetas de cocina", un manual de recetas publicado en 1972 que sigue siendo un best-seller con más de dos millones de ejemplares vendidos y que continúa enseñando a cocinar de forma sencilla y clara a las nuevas generaciones de hombres y mujeres.

Heredó de su familia materna, en especial de su abuela, originaria de la Borgoña francesa, el placer de cocinar.

En 2006 recibió la Orden de las Artes y las Letras francesa, condecoración que el Gobierno francés le otorgó en la Embajada madrileña. Según recalcó la autora en dicho acto "la cocina ha unido más que ninguna otra cosa a Francia y España". Simone Ortega siempre ha estado al servicio del lector.

Su obra:

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