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Descripción:
Tipo de vino: Generoso de
Licor
Tipo de uva: Pedro Ximénez y Palomino Fino
Alcohol: 15% vol.
Crianza: Envejecido durante más de 10 años en
botas de roble americano, al que posteriormente se le añade
piel de naranja amarga, previamente secada al sol, en maceración.
Cata: Intenso color ámbar, brillante y limpio. Suave
y de fácil trago con un peculiar sabor y olor a naranja
amarga lo que contrarresta su dulzor.
Gastronomía: Mantiene un perfecto maridaje con chocolate
y todo tipo de postres, sin olvidar que ligeramente frío
es ideal para acompañar foie, quesos frescos, y recetas
agridulces. Del mismo modo, es aconsejable tomarlo en cualquier
momento del día y la noche con hielo y rodajas de naranja.
Precio Orientativo:
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Establecimientos donde adquirir el producto:
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