PROGRAMA DE ACTIVIDADES

ESPAÑA, EL PAÍS DE LOS 100 QUESOS

Lunes, 9 de Marzo, 13.00 h

Enric Canut, Experto Quesero y Gastronómico

Un recorrido por toda la geografía española para demostrar que estamos entre los cinco grandes países queseros del mundo, con un repertorio único de variedades queseras finalizado con una cata comentada de diez grandes quesos, representativos de la singularidad de este acervo gastronómico.

Enric Canut, Expert i Consultor Formatger i Gastronòmic.
Cap de Compres de Productes Gastronòmics a Vinoseleccion. Expert i consultor formatger i gastronòmic. Col·laborador de revistes gastronòmiques i del programa “De Boca en Boca” a Com Ràdio.

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