PROGRAMA DE ACTIVIDADES

CERCANT LA PARELLA PERFECTE

Domingo, 8 de Marzo, 16.00 h

Joan Múrria, Expert en Vins i Gastronomia
Enric Canut, Expert i Consultor Formatger i Gastronòmic

A partir de quatre vins novíssims, de taller (producció limitada i experimental) a Siurana d’Empordà, elaborats amb varietals vínics d’origen italià i desconeguts al nostre mercat, es buscaran conjuntament aquells productes gastronòmics considerats idonis pel seu maridatge i acompanyament, en un tast irrepetible.

Joan Múrria, Expert en Vins i Gastronomia.
Un dels millors experts en vins i gastronomia de Catalunya, propietari de”Queviures Múrria” a Barcelona. Fundador de Mestres Formatgers Artesans de Catalunya i de Mestres Cellerers, i membre del grup “La forquilla” a Catalunya Ràdio.

Enric Canut, Expert i Consultor Formatger i Gastronòmic.
Cap de Compres de Productes Gastronòmics a Vinoseleccion. Expert i consultor formatger i gastronòmic. Col·laborador de revistes gastronòmiques i del programa “De Boca en Boca” a Com Ràdio.

Volver