ACTIVIDADES > Aulas del gusto
PROGRAMA DE ACTIVIDADES
EL VERMOUTH: UNA TRADICIÓN MEDITERRÁNEA
Domingo, 8 de Marzo, 12.30 h
Chiara Gai, Sumiller y Actriz
Bebida típica mediterránea compuesta por vino blanco macerado y aromatizado con hierbas que ya Hipócrates utilizaba con fines medicinales, el vermouth nos ha acompañado desde siempre en los aperitivos más tradicionales. El domingo, a la hora del aperitivo, cataremos vermouths catalanes e italianos, acompañados de diferentes degustaciones que nos transportarán a una de las tradiciones más antiguas de nuestra cultura.
Chiara Gai, Sumiller y Actriz.
Chiara Gai, sommelier licenciada por la Escuela de Hostelería de Barcelona. Ha estudiado y trabajado como sommelier, evolucionando profesionalmente en una de las tiendas de vino más grandes e importantes de Europa. Actualmente vive en la Costa Brava, está escribiendo su primera novela y en Ocio Vital realiza actividades que por fin unen sus aptitudes artísticas y gastronómicas dentro de un concepto de turismo enogastronómico activo.
Chiara Gai, sommelier licenciada por la Escuela de Hostelería de Barcelona. Ha estudiado y trabajado como sommelier, evolucionando profesionalmente en una de las tiendas de vino más grandes e importantes de Europa. Actualmente vive en la Costa Brava, está escribiendo su primera novela y en Ocio Vital realiza actividades que por fin unen sus aptitudes artísticas y gastronómicas dentro de un concepto de turismo enogastronómico activo.
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